Esettanulmány: Prémium acél konyhai mosdó és mosógép kilógó szekrény
Case Details
Ez az eset bemutatja, hogyan szabványosított egy kiskereskedelmi lánc két olyan termékcsoportot, amelyeket a vásárlók általában külön kezelnek. A prémium minőségű rozsdamentes acél konyhai mosogatók és a beépíthető mosogatógépek teljes skáláját lefedi. Támogatja a teljes konyhai program esettanulmányát. A hasznos rész a többboltos bevezetés mechanikája. Ezek a mechanizmusok a kivitelezés összehangolása, a nyitási méretek és egy megismételhető megfelelőségi csomag.
Kiindulópont
A lánc független konyhabemutatótermek felvásárlásával nőtt. Ennek eredményeként nem létezett szabvány. Minden üzlet a saját beszállítói listáját vezette. A mosogatók helyi gyártóktól, a mosogatógépek pedig egy nagykereskedőtől származtak. Két bemutatóteremben sem volt ugyanaz a prémium minőségű rozsdamentes acél konyhai mosogató. A két csoport ritkán volt összehangolt.
Ezt két probléma követte, és mindkettő pénzbe került. Először is, a kiállítások következetlennek tűntek. Egy bemutatóteremben egy tükörfényes mosogató egy ecsetelt felületű készülék mellett állt, egy másikban pedig fordítva. Másodszor, a két terméket együtt vásárló ügyfelek időnként azt tapasztalták, hogy a szekrény nyílása nem illik a készülékhez. Ez telepítési hívásokat és visszaküldéseket eredményezett.
A feladat: egy prémium rozsdamentes acél konyhai mosogató és mosogatógép szabvány
A merchandising csapattól négy követelmény érkezett.
Mindkét csoportnak egy gyártótól kellett származnia, hogy a felületek és a modellnevek egységesek maradjanak. A mosogatóstílusoknak három beépítési típust kellett lefedniük, mivel a bemutatótermek különböző szegmenseket szolgálnak ki. A mosogatógépeknek pedig illeszkedniük kellett a lánc piacán megszokott szabványos szekrénynyílásokhoz, egy kompakt opcióval a kisebb városi üzletek számára. Végül minden kiadáshoz egy egységes megfelelőségi csomagra volt szükség, mivel minden üzletvezető helyileg archiválja a dokumentumokat.
A megoldás
A termékskálát három mosogató típus és két mosogatógép platform köré építették. A csapat a mosogatóval kezdte.
A mosogatók esetében a lánc egy alsó beépítésű (undermount) mosogatót választott alapértelmezett bemutatótermi modellként. Az alsó beépítésű mosogató tisztán tartja a pultot, és jól demonstrálható. Az egytálcás modern konyhai mosogató a városi lakásokat fedi le. Ez a modern konyhai mosogató ugyanazzal a medencemélységgel és sugárzó sarkokkal rendelkezik. A nagyobb bemutatótermekben a parasztházi mosogató vált a dizájn hangsúlyává. Csak a parasztházi mosogató változtatta meg a szekrény előlapját. A medence mélysége és a sugárzó sarok mindhárom esetben azonos maradt, így a tartozékok és a megjelenített termékleírások átvihetők voltak.
A mosogatógépek esetében egy teljes méretű rozsdamentes acél modell fedezte a családos vásárlókat. Egy kompakt modell a kisebb egységeket és a szervizaparthoteleket fedte le. Mindkettő ugyanazt a homlokkezelést fogadta el, így a lánc egy saját márkás paneltervezést rendelt a teljes hálózathoz.
A lánc később tartós konyhai eszközöket és ivóedényeket adott hozzá, mint bemutatótermi kiegészítők. Ezek kitöltötték a polcokat a két fő termékkategória körül.
Tesztelés és megfelelőség
Közben a megfelelőség a bevezetés egyik erősségévé vált, nem pedig rendelésenkénti feladattá.
A lánc minden készülékmodellhez kérte a tanúsítványok hatályának listáját, nem csak a tanúsítványfájlokat. Így a megfelelőségi csapat megbizonyosodhatott arról, hogy ugyanazok a dokumentumok lefedik-e a későbbi kiadásokat. Emellett a csapat ellenőrizte az energia- és vízjelölés formátumát a jelenlegi rendszerrel szemben, mielőtt a bemutatótermi táblákat nyomtatták volna. A lánc fizeti az olyan táblák újranyomtatását, amelyek elavult jelölést idéznek.
A mosogatók esetében a gyár elkészítette az anyag- és érintkezési dokumentumokat, ahol a piac azt megkövetelte. A csapat ellenőrizte a lefolyószerelvényt a helyi vízvezeték-szabványnak megfelelően. Mivel ez az ellenőrzés a mintavételi szakaszban történt, egy üzlet sem kapott olyan szerelvényt, amelyet nem tudott beszerelni.
A hangcsillapítást is specifikációs tényezőként kezelték. A csapat a mintaáttekintés során füllel értékelte a mosogató alatti hangcsillapító párnákat és a mosogatógép szigetelését. Ez az egyszerű teszt többet elárul, mint egy adatlap.
Csomagolás, kartonjelölések és rakodás
Emellett a csomagolást egy elosztóközpont számára tervezték, nem egyetlen üzlet számára.
Mindkét csoport a lánc kartonjelölési formátumát és egy olyan vonalkódot használt, amely illeszkedett a lánc saját SKU-azonosítóihoz. A beérkező munkatársak így a raktári rendszer újjáépítése nélkül is beolvashatták a termékeket. A színes dobozok a lánc márkáját és egy közös ikonkészletet hordoztak a funkciók jelölésére.
A mosogatókat sarokvédővel és a felületen védőfóliával csomagolták. Egy prémium rozsdamentes acél konyhai mosogatón lévő karcolást nem lehet értékesíteni a bemutatóteremben. Így a csomagolás ugyanolyan fontos volt, mint a felület. A mosogatógépek álló helyzetben, megerősített kartonokban szállítottak.
Az első konténer mindkét csoportot tartalmazta. A lapos mosogatókartonok az álló készülékekartonok mellett helyezkedtek el, ami javította a kitöltési arányt és megakadályozta a készülékekartonok elmozdulását. A lánc a gyártás lezárása előtt megkapta a rakodási tervet, és azt a későbbi kiadásokhoz is felhasználta.
Az eredmény
Három eredmény volt fontos.
A bemutatótermek következetessége jelentősen javult. Egy prémium minőségű rozsdamentes acél konyhai mosogató felülete futott végig minden üzleten. Ugyanez volt a helyzet a modellnevezési rendszerrel is. Azok az ügyfelek, akik egy mosogatót és egy beépíthető mosogatógépet együtt vásároltak, két olyan terméket kaptak, amelyeket ugyanahhoz a nyíláshoz terveztek.
A telepítési hívások száma csökkent. Ezért a csapat a nyitási méreteket és a lefolyószabványt a specifikációs szakaszban rögzítette. Senki sem fedezte fel őket a helyszínen.
A bevezetés sebessége javult a későbbi kiadásoknál. Mivel a lánc újrafelhasználta a megfelelőségi csomagot és a rakodási tervet, minden új kiadásnál kevesebb időre volt szükség az ellenőrzésre. Ezért a bevezetés sebessége folyamatosan javult.
A módszer, amelyet más vásárlók is felhasználhatnak
Rögzítse a beépítési típust és a nyitási méreteket, mielőtt stílusokat választana. Ezután tartson egy prémium minőségű rozsdamentes acél konyhai mosogató felületet az egész hálózaton.
Tartson egy felületet mindkét csoportban, hogy a kiállítás egy készletként jelenjen meg.
Kezelje a hangcsillapítást és a szigetelést specifikációs tényezőként. Értékelje őket kézzel és füllel.
Kérje a tanúsítványok hatályának listáját, ne csak a fájlokat. Ezután használja újra a csomagot a kiadások között.
Szabványosítsa a kartonjelölést és a rakodási tervet, hogy minden szállítmány ugyanabban az elrendezésben érkezzen.
Gyakran Ismételt Kérdések
Miért forrásból szerezzék be a mosogatókat és a mosogatógépeket egy gyártótól?
Mivel a nyílások, a felület és a dokumentumok mind összefüggenek. Egy beszállító biztosítja, hogy a szekrény nyílása, a pult nyílása és a készülék specifikációja összhangban legyen. A bemutatóterem kiállítása is koordináltan néz ki.
Melyik mosogató típus felel meg legjobban egy bemutatótermi kiállításnak?
Az alsó beépítésű mosogató általában a legmeggyőzőbben mutatja be a prémium megjelenést. A felület közvetlenül a medencébe törölhető, anélkül, hogy látható pereme lenne. Ezért indul egy prémium minőségű rozsdamentes acél konyhai mosogató kiállítása.
Mit kell ellenőriznem egy mosogató mintán a rendelés előtt?
Minőség és vastagság, medencemélység és sugárzó sarok, hangcsillapító párnák, lefolyó kompatibilitása és a felület közvetlen fényben.
Hogyan tartja egy lánc a dokumentumok következetességét sok üzlet között?
Kérje a tanúsítványok hatályának listáját modellenként. Ezután használjon újra egy megfelelőségi csomagot minden kiadáshoz, így minden üzlet ugyanazt a dokumentumcsoportot archiválja.
Záró gondolatok
A többboltos bevezetés a szabványosításon múlik. Egy felület, egy nyitási méret, egy megfelelőségi csomag és egy rakodási terv változtatta meg a hálózatot. Egy prémium minőségű rozsdamentes acél konyhai mosogató sorozatot és egy mosogatógép sorozatot kiállításra kész rendszerré alakítottak.
Olvassa el, hogyan strukturálta ugyanez az elv egy teljes konyhai sort a https://www.aurumdine.com/cases/luxury-kitchen-appliances-retail-chain-program. címen.