Esettanulmány: Egy forgalmazó saját márkájú prémium főzőeszközök készlete programja

Ez az esettanulmány egy konyhai eszközöket forgalmazó vállalatról szól, amely ahelyett, hogy egy másik márkát értékesített volna, saját márkát szeretett volna létrehozni. Bemutatja a főzőedények esetében legfontosabb szempontokat: a műszaki adatlapot, a fogantyú szerszámozását és a mintavételi fegyelmet. Ugyanezt a megközelítést később egy teljes prémium konyhai termékcsaládnál alkalmazták, tehát itt egy érdemes módszerről van szó.

Kiindulópont

A forgalmazó évek óta értékesített harmadik féltől származó főzőedényeket. Jól ismerte a piacot, de az árrés alacsony volt. Minden versenytárs ugyanazokat az importált terveket kínálta. Emellett a csomagolás semmilyen kontroll alatt nem állt, így a termékskála úgy nézett ki, mint egy rakás egymáshoz nem kapcsolódó termék.

A cél szerény, de konkrét volt. Saját márkás, prémium főzőedény-készlet létrehozása egyedi fogantyú alakkal, két bevonatszínnel és olyan csomagolással, amelyet egy termékcsaládként lehetett fotózni. A forgalmazó nem akart anyagilag részt venni egy új edénytest fejlesztésében.

A megbízás: négy szabály egy prémium főzőedény-készlethez

Négy követelmény formálta a projektet.

A zászlóshajó szintnek egy triplex rozsdamentes acél főzőedény szerkezetre volt szüksége, amely kibírja a fém konyhai eszközöket. A középső szintnek egy bevonatos változatra volt szüksége két belső színben. A fogantyúnak egyedinek kellett lennie a márka számára, de kompatibilisnek kellett lennie egy meglévő edénytesttel, így egy öntőforma módosítása elegendő volt. Végül a készletek konfigurációjának illeszkednie kellett a forgalmazó meglévő polc tervéhez, ami már az első naptól meghatározta a csomagolási méreteket.

A forgalmazó emellett egy olyan dolgot is kért, amit sok vásárló elfelejt. Minden cikkszámhoz egy írásos műszaki adatlapot akart, így a második gyártási sorozatot az elsőhöz lehetett hasonlítani.

A megoldás

A termékskála két edénytestre és három bevonati lehetőségre épült.

A triplex vonal a zászlóshajó prémium főzőedény-készlet lett, lezárt, görgített peremmel, szegecselt fogantyúval és vésett alaplogóval. Mivel a gyár saját formákkal rendelkezett, az egyedi fogantyú egy módosítás volt, nem új szerszámozás. Ez a fejlesztési költséget a minták költségvetésén belül tartotta.

A bevonatos vonal egy hagyományos tapadásmentes főzőedény felületet, valamint egy kerámia változatot használt azoknak a vásárlóknak, akik ásványi alapú terméket kerestek. Mindkettő ugyanazt a fogantyút használta, így a két szint összetartozónak tűnt a polcon.

A forgalmazó tartós konyhai eszközöket is hozzáadott egy támogató csoportként. A lapátok, merőkanalak, fogók és szűrők illeszkedő szilikon színösszeállításban érkeztek. Ezeknek alacsony volt az egyedi értékük, de nagy volt az újravásárlási gyakoriságuk. Emellett kitöltötték a polcon a helyet a serpenyőkészletek között.

Tesztelés és megfelelőség

A megfelelőség bizonyult a projekt leghasznosabb fegyelmének.

A csapat elkülönítetten dokumentálta az alapfémet és a bevonatot. Tehát az érintkezési papírok pontosan írták le a szerkezetet, nem csak általánosságban a terméket. A forgalmazó csak azokra a piacokra rendelt migrációs vizsgálatokat, ahová ténylegesen értékesített. Nem tesztelt minden olyan piacra, amelyet a gyár elméletileg kiszolgálhat.

A fogantyú szilárdságát és az alap laposságát mérhető elemként rögzítették a műszaki adatlapon. A csapat ezután az ezen számokhoz hasonlította a gyártás előtti mintát. Ez magában foglalta a fogantyú húzópróbáját és az alap laposságának ellenőrzését.

Mivel ez a lépés a tömeggyártás előtt történt, a gyár már a minta szakaszában javított egy fogantyú tűréshatár problémát. Ez nem érte el a kész konténert.

Csomagolás és konténer berakodás

A csomagolás a forgalmazó meglévő polc tervét követte.

A színes dobozok egy öntött betétet használtak a prémium főzőedény-készlethez, lefedve a serpenyőt és a fedelet. Ez csökkentette a szállítási károkat, és lehetővé tette, hogy a készlet állva álljon a polcon. A karton hüvelyes változat a klubbolt csatornájába került, ahol a termék dobozfedél nélkül kerül bemutatásra.

A mester karton tartalmazta a forgalmazó vonalkódját és a karton jelölést. A csomagolási lista megegyezett a raktárban már használt cikkszám rendszervel.

A berakodást vegyes konténerként tervezték, prémium főzőedény-készlet csomagokkal és konyhai eszközökkel. A forgalmazó egy második hullámban konyhai eszközöket is rendelt. Mivel a tartozék kartonok kicsik és sűrűek voltak, kitöltötték a helyet a serpenyő kartonok körül. Ez javította az általános töltési arányt. A forgalmazó a gyártás lezárása előtt, változtatások nélkül hagyta jóvá a berakodási tervet.

Az eredmény

Három eredmény emelkedett ki.

A forgalmazó egy valódi saját márka identitásra tett szert. Emellett birtokolt egy prémium főzőedény-készlet formátumot, amelyet egyetlen versenytárs sem hordozott. A termékskála egyedi fogantyúval, vésett márkajelzéssel, két bevonati szinttel és egy csomagolási családdal rendelkezett. A skála már nem úgy nézett ki, mint egy átcímkézett import.

Az ismételt rendelés megbízhatóvá vált. Minden cikkszámnak volt egy írásos műszaki adata, amelynek a második gyártási sorozatnak meg kellett felelnie. Ennek eredményeként a harmadik és negyedik rendeléshez nem volt szükség új mintakörre.

Végül a polc terv is megmaradt. Mivel a csapat korán rögzítette a csomagolási méreteket, a forgalmazó nem kellett átalakítsa a kiállítótér, amikor a második rendelés megérkezett.

A módszer, amelyet más vásárlók is újrahasznosíthatnak

Először a prémium főzőedény-készlet edénytestjét és bevonati szintjeit rögzítse. Ezek határozzák meg az árlétrát.

Használjon újra egy meglévő formát, és csak a külső részeket módosítsa. Ez megfizethetően tartja a fejlesztést.

A fogantyú szilárdságát, az alap laposságát és a perem típusát mérhető értékként írja be a műszaki adatlapba.

Külön dokumentálja az alapfémet és a bevonatot. Így a megfelelőségi fájlja pontos marad.